Nella sua carriera Sofia Barbiero studia con i più importanti insegnanti di danza tra cui: Scaglia, Esseboom e Timulak (NDT), Neugebauer (Random Dance Company), Lucaciu (Cedar Lake Dance Company), Soavi, ecc. Dal 2004 al 2015 è danzatrice con la Spellbound Contemporary Ballet di Mauro Astolfi e sua assistente nei workshop formativi. Dal 2009 al 2015 è insegnante residente di danza contemporanea alla Dance Art Faculty di Roma e guest Teacher in workshop internazionali. Nel 2013 è Guest Teacher a Cleveland, Houston, Irvine e Palm Beach. Attualmente è docente in differenti corsi di avviamento professionale.